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倡議書 | 致全市餐飲經營者:共建美麗宜居公園城市 爭當文明經營商戶

發布時間:2018-08-17 09:36
來源:成都餐飲同業公會

致全市餐飲經營者:


建設美麗宜居公園城市,是成都城市健康發展和百姓美好生活的共同需求,是大家共同的愿望和責任,需要每一個成都人以實際行動自覺維護和廣泛參與。但在近期,有沿街小餐飲經營商戶向收水口亂倒泔水、亂倒垃圾,造成收水口堵塞、排水不暢等行為,這種行為嚴重損害了公共利益、破壞了城市環境,造成了惡劣影響。市政維護管理部門將針對沿街商戶開展專項整治活動,全力為廣大市民創造一個良好城市環境。

為了加快建設美麗宜居公園城市,為了成都的天更藍、地更綠、水更清,為了進一步建設世界“美食之都”,向全市餐飲經營者發出如下倡議:

(一)遵守城市管理法規,爭當文明經營商戶。請全市餐飲經營者自覺遵守《成都市市容和環境衛生管理條例》、《成都市餐廚垃圾管理辦法》等,做到不向收水口亂倒泔水、亂倒垃圾,營造一個干凈整潔、運行有序的城市環境。

(二)大力推進餐廚垃圾前端分類減量全覆蓋。根據《關于中心城區試行餐廚垃圾分類減量工作的通知》,大力推進成都市中心城區在2018年實現火鍋店、大型中餐館等場所餐廚垃圾前端分類減量全覆蓋。建立完善臺賬管理體系,加快實現油脂抽走、廢水排放、殘渣裝袋。

(三) 加強行業從業人員的教育培訓。由成都餐飲同業公會牽頭組織,邀請政府相關部門對行業從業人員開展專題宣傳培訓,全面提升餐飲業經營者在環境保護、食品安全、誠信自律等方面的主體責任意識。

(四)自查自糾,對問題餐飲企業進行曝光。成都餐飲同業公會將展開行業自查自糾行動,嚴查沿街餐飲經營商戶將餐廚垃圾、污水倒入街邊下水道的問題。一旦出現相關問題,將通報有關執法部門查處、媒體進行曝光,“問題企業”還將被列入行業組織舉辦的活動、評選“黑名單”。

(五)爭做城市文明的建設者、捍衛者。文明的每一點進步,離不開您的舉手之勞;美麗宜居公園城市的建設,需要我們做到愛護公用設施,相互監督。

成都美麗宜居公園城市的建設步伐已然加快,綠滿蓉城、花重錦官、水潤天府的盛景,令人期待。在此,讓我們攜起手來,嚴于律己,感染他人,共同創造、維護美好的城市家園!

熱線電話:028-87315444 87367444


                  成都餐飲同業公會

           2018年4月20日


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